摘要：疫情过后，旅行去哪里？ 阳光普照，美丽的海滩，自由奔放的当地人，以及永恒的夏日氛围 ——Byron Bay无疑是度假的不二之选！这座位于新州北部海岸的海滨天堂，从上世纪60年代只有嬉皮士和冲浪者才会光顾的不知名宝地，转变为一个顶级度假圣地，...
疫情过后，旅行去哪里？
阳光普照，美丽的海滩，自由奔放的当地人，以及永恒的夏日氛围
——Byron Bay无疑是度假的不二之选！
这座位于新州北部海岸的海滨天堂，从上世纪60年代只有嬉皮士和冲浪者才会光顾的不知名宝地，转变为一个顶级度假圣地，房价随着名人数量的增加而飙升。
现在，我们也可以在清澈的大海中游泳，在原始的内陆徒步旅行，同时享受世界一流的餐饮。
无论你是计划一个放肆的周末还是一个短暂的假期，拜伦湾吃喝玩乐的终极攻略已经给你列好啦！
玩乐
第一次来的任何人都不应该错过长达四公里的海边漫步，这条路通向著名的拜伦角灯塔（Cape Byron Lighthouse）。这是观赏日出的绝佳位置，因为离灯塔只有200米，位于澳大利亚最东端。幸运的话，甚至可以在每年的迁徙中看到座头鲸。
说到海洋生物，在拜伦海岬的正下方是全澳十大潜水胜地之一的Julian Rocks Marine Reserve。只需乘船五分钟，在这里你可以遇到在大堡礁和南大洋都能找到的物种，包括豹鲨、蝠鲼、海龟以及华贝贡鲨和护士鲨。拜伦湾潜水中心不仅为有经验的和新手潜水员提供服务，还提供到保护区的浮潜游览。
拜伦湾还有各种瑜伽活动，在这里，没有比向太阳致敬的方式来开启你的一天了。
拜伦湾的Sattva瑜伽和按摩是一个不错的选择，它提供每天的旁听和私人课程，适合初学者和资深瑜伽者。此外，这是拜伦唯一一个可以俯瞰主海滩的瑜伽馆，这意味着你可以享受凉爽的海滩和美食之前，出一身舒服的汗。
美食
拜伦湾的阳光沙滩组合令其迅速成为澳大利亚最时尚的美食目的地之一，许多世界级的厨师和米其林餐馆老板都在这里开了很多兼收并放的餐馆，让众多美食家们慕名而来。
其中最受青睐的包括拜伦湾百货商店(Byron Bay General Store)，该商店自20世纪40年代建成以来就一直是标志性建筑。现在还提供了一个全天菜单，所有的原料来自当地和有机农民。
小贴士: 要想像本地人一样，点“Lordy”——配上煎蛋、菠菜沙拉、番茄、土豆泥蛋糕、哈罗米干酪和熏香调味料。还有“Greenday”的香料西葫芦油炸饼，配烤花椰菜、毛豆、羽衣甘蓝沙拉、椰子黄瓜。
另一个不错的早午餐选择是Byron Fresh Cafe。位于市中心，既能满足健康饮食主义者，比如antioxidant smoothie bow或者nourishing Buddha bowl；也能满足想敞开肚子大吃一顿的人，“Big B”一大盘的培根香肠不会让你失望的！
午餐或晚餐可以前往 Balcony Bar & Oyster Co，坐在离主海滩几米远的地方,可以看到下面的街景和夜晚的狂欢者。
这家餐厅专门提供海鲜，拥有最多样化的牡蛎菜单和各式鸡尾酒，还能同时满足素食者和肉食者。
想要品尝泛亚洲风味，可以去新开张的Bang Bang Byron Bay。美味的东南亚菜肴搭配现代风味，伴随着DJ的节奏，享受新鲜的咖喱与独特的鸡尾酒。
如果想吃上一顿风景如画的晚餐，你不能错过Beach Byron。这是镇上唯一一家享有海滨位置的餐厅——在Clarkes海滩沙丘的高处，可以俯瞰太平洋的巨浪。
除了烤扇贝、牡蛎、黄鳍金枪鱼配哈里萨酱和蒜味酸奶、黑酸橙灰烤章鱼、龙虾蟹等等，所有这些都能保证让你的肚子开心起来。虽然你需要提前预订，但如果你确实错过了也不用担心，外面有一个可爱的小亭子，出售高档的华夫饼、炸鱼和薯条、牡蛎和冰淇淋。
酒吧
作为澳大利亚啤酒领域的风向标，Stone and Wood 自2008年起就开始酿造和装瓶手工啤酒。
啤酒爱好者可以通过一个新建立的酒厂体验他们绝妙的产品，这个站点汇集了一个工作中的酿酒厂和品酒室。
每天都有参观活动，游客能深入了解啤酒的历史和生产过程，同时参观完全投产的啤酒厂，然后坐下来在导游的指导下品尝五种啤酒，包括主要品种、限量发售和特殊的实验批次的啤酒。
住宿
虽然在拜伦湾和周边地区有很多住宿选择，但其中被吹捧为“New York meets barefoot Byron”——The Bower已经被众多杂志称赞为最完美的拜伦逃亡地。
由于独特的古典和现代艺术品、丰富的纹理家具、美食迷你酒吧以及适合任何五星级酒店的豪华床，每个套房都是定制的、独一无二的。此外，客人可以借用冲浪板，沙滩毛巾，雨伞和自行车，以适应当地的生活方式。
虽然距离繁华的市中心只有一公里，但一个棕榈树高耸和圆形游泳池组成的中心绿洲提供了一个私密和宁静的地方。
周边
如果不出城镇去探访一下周围的腹地，拜伦湾之旅就不算完整。毕竟，这里拥有众多迷人的小镇。其中一个突出的地方是Mullumbimby，往北15分钟的车程。
它有着反主流文化根源，将乡村与另类生活方式巧妙地融合在一起，创造了一条充满画廊、古董店、瑜伽工作室、有机食品杂货店和热闹的咖啡馆的大道，其中最新的是Punch and Daisy咖啡馆。
吃完早午餐后，跳上车，开车去附近的海滨小镇Brunswick Heads (离拜伦市中心只有10分钟路程)。
作为滋养着Cape Byron Marine Park最重要的河流，Brunswick River是爱登堡爱好者的必游之地，因为它有着令人难以置信的多样的动植物。GoSeaKayak带领着皮艇探险队沿着水路漂流，沿途可以看到海豚、鲸鱼、海龟、濒临灭绝的鸟类以及更多的动物，导游也会带着游客们沿着迷人的河滩畅游。
编辑：Hazel
来源：News.com.au
原文：
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